茄汁草虾

草虾：350G                               葱：50G

• 辅料

• 油

  适量

• 茄汁

  适量

• 黄酒

  适量

• 糖

  适量

• 步骤

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  1.将冷冻草虾自然解冻，用清水清洗干净

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  2.起油锅，草虾炒一下

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  3.放点黄酒，加盖焖一下

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  4.放入茄汁和糖

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  5.大火收干

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  6.撒点葱花，茄汁草虾做好了

• 小贴士

• 要想清淡点，可以不放油，锅子热了，直接放虾炒