芦笋:利水、清热、增强免疫力 北极贝:明目、健脾、滋阴
1.豆芽去根,芦笋洗净,切成适当的长度,锅里加水,水里加一点盐,芦笋豆芽过水焯透,用焯过菜的水,烫一下化冻的北极贝。马上捞出来,避免变老
2.豆芽,芦笋码好,然后摆上北极贝~
3.葱白切丝,在冷水里泡10分钟变卷曲,倒上欣和酱油
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